多樣菜色，原材料新鮮。菜色單一是一個(gè)讓企業(yè)頭疼的問題，因?yàn)橘Y金有限，途徑有限，還有企業(yè)自身編制的食堂員工技術(shù)限制，不能經(jīng)常性的更換菜色。而食堂承包是大批量收購，每天的菜隨季節(jié)變換，也可以由企業(yè)去挑選不同標(biāo)準(zhǔn)的菜譜，并且保證食材的新鮮，安全。
食堂承包的優(yōu)勢(shì):
1、食堂勿需管理，只需監(jiān)督；
2、有效降低企業(yè)伙食成本；
3、化的管理更安全、更衛(wèi)生、更有效地杜絕食物意外事件；
4、減輕人員管理之負(fù)擔(dān)；
5、廚房管理化、提高企業(yè)化形象；
6、伙食品良、節(jié)本杜弊；
7、不需現(xiàn)金采購，減少企業(yè)現(xiàn)金流量；
8、競(jìng)爭(zhēng)承包，大大提高員工伙食質(zhì)量。
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